札幌釀酒廠是日本四大老牌釀酒廠之一,這幢位於啤酒工廠旁的紅磚建築建於明治時期,自1987年起便以博物館的形式對外開放。
博物館中介紹了日本的 啤酒 歷史和啤酒製造過程。
一樓有付費試飲室,三種啤酒:最原創味、現代味、黑啤
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往薄野吃湯咖喱途中,無意間到了二條市場。
二條市場和函館朝市、釧路和商市塲同被稱為北海道三大市塲
二條市塲源於明治中期創成川東側的商店因1902年在大火中被毀後, 遷到如今的位置, 後旁邊擴充 ‘新二條市塲’, 迄今已有百年歷史了
原打算到釧路和商市塲才大掃海鮮,但生蠔實在平宜,不等了
湯咖喱與一般的日式咖喱有所分別。一般日式咖喱偏濃稠,適合直接伴飯進食,而湯咖喱則多數將醬汁與米飯分別盛載。因此,相對而言湯咖喱比較貼近南亞及印度的咖喱風格。
奉明治天皇的詔令,為祭祀開拓北海道的守護神(也稱開拓之神)—大國魂神、大那牟遲神及少彦名神
於1869年(日本明治2年)創建於東京的神宮。神社的大殿曾於1974年一度被燒毀,於1978年重建。
再徒步10多分鐘到山頂
坐電車回到市中心
「時計台」是札幌 市的象徵。建於1878年的木造建築, 仿效美國中西部的木造鐘塔式房舍, 它的 前身曾是當時 ‘札幌農校’ 的體育館, 屋頂上的星星造型是代表開拓時代的建築也是歷史的象徵, 其上的時鐘是在1881加上去的, 而在1906 年 ‘時計台’ 從北海道大學搬移到現址, 作為圖書館供市民便用。
北海道吃烤羊肉
北海道天氣嚴寒,畜牧業發達,雖然一開始的綿羊飼育在北海道沒有順利成功,但卻意外養成吃烤羊肉的習慣,在北海道將其發揚光大,成為日本人心目中最具代表性的北海道鄉土料理之一。
成吉思汗烤羊肉都聚集在薄野區,超人氣,冇訂位唔駛諗。
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